Analytiske bestanddeler
Protein 12,9 %, fett 8,9 %, vegetabilsk fiber 0,05 %, råaske 2,5 %, vann 72,7 %, kalsium 0,31 %, fosfor 0,27 %, natrium 0,25 %, kalium 0,31 %, magnesium 0,03 %; per kg: vitamin A 25 557IE, vitamin D3 368IE.
Näringsinnehåll
3b103 (jern) 22,4 mg, 3b202 (jod) 0,7 mg, 3b405 (kobber) 2,8 mg, 3b502 (mangan) 8,6 mg, 3b603 (sink) 31,6 mg. Metaboliserbar energi: 1310 kcal/kg.